Veganes Dessert ohne Backen | Billiger fauler Veganer

Die Zubereitung dieses veganen Desserts ohne Backen dauert nur 5–15 Minuten und ist außerdem glutenfrei! Dies ist ein No-Bake-Rezept für den viralen und magischen Erdnussbutterbecher!

Jeder liebt ein einfaches Dessert ohne Backen! Dieser Magic Shell Peanut Butter Cup ähnelt einem gefrorenen Snickers-Riegel, enthält jedoch gesündere Zutaten wie veganen Joghurt, Erdnussbutter und Schokolade. Sieht das nicht schon lecker aus?

Veganes Dessertrezept ohne Backen

Dieses vegane Dessert ohne Backen ist so einfach zuzubereiten! Indem wir einfach den Joghurt durch veganen Joghurt ersetzen und vegane Schokoladenstückchen verwenden, können wir dieses köstliche und genussvolle Gericht vollständig pflanzlich und vegan zubereiten.

Obwohl die meisten Online-Versionen der Magic Shell Peanut Butter Cups Milchprodukte enthalten, zeige ich Ihnen, wie einfach (und immer noch lecker) es ist, dieses gefrorene Dessert zu veganisieren.

Alles, was Sie brauchen, ist veganer Joghurt, Erdnussbutter, Ahornsirup oder Agavendicksaft (für zusätzliche Süße), Schokoladenstückchen, Kokosöl, Erdnüsse und Salz, um dieses köstliche vegane Dessert ohne Backen zuzubereiten!

Schauen Sie mir auf YouTube dabei zu, wie ich dieses und andere vegane Rezepte mache!

Dieses No-Bake-Dessert ist vegan und glutenfrei!

Zutaten

• Veganer Joghurt
• Erdnussbutter
• Ahornsirup (oder Alternative)
• Vegane Schokoladenstückchen
• Kokosnussöl
• Erdnüsse
• Salz

Maße in der Rezeptkarte unten!

Wie man ein Dessert ohne Backen zubereitet (vegan)

1. Mischen Sie in einer Schüssel veganen griechischen Joghurt Ihrer Wahl (ungesüßt oder Vanille) mit Erdnussbutter, bis eine glatte Masse entsteht.
2. Für noch mehr Süße können Sie nach Belieben Agavendicksaft oder Ahornsirup hinzufügen. Mischen Sie die Zutaten, bis eine cremige Erdnussbutter-Joghurt-Mischung entsteht.
3. Geben Sie die veganen Schokoladenstückchen mit einer kleinen Menge Kokosöl in eine mikrowellengeeignete Schüssel. Das Kokosnussöl hilft beim Schmelzen und sorgt für eine glattere Textur, sobald es ausgehärtet ist.
4. Erhitzen Sie die Schokolade in 10-Sekunden-Schritten in der Mikrowelle und rühren Sie zwischendurch um, bis sie vollständig geschmolzen ist. Achten Sie darauf, dass die Schokolade nicht anbrennt.
5. Die geschmolzene Schokolade über die Joghurtmischung gießen und mit einem Löffel gleichmäßig darauf verteilen. Mit dem kalten Joghurt sollte die Schokolade schnell fest werden.
6. Streuen Sie zerstoßene Erdnüsse über die Schokolade, bevor sie vollständig aushärtet. Dies sorgt für eine schöne Knusprigkeit und einen nussigen Geschmack.
7. Fügen Sie auch eine Prise Salz hinzu, da ein wenig Salz alle anderen Aromen hervorhebt.
8. Stellen Sie die Schüssel für etwa 10 Minuten in den Gefrierschrank oder bis die Schokoladenhülle fest ist.
9. Sobald die Schokoladenhülle fest geworden ist, die Schüssel aus dem Gefrierschrank nehmen und genießen!

• 3/4 Tasse veganer Joghurt etwa 6 Unzen – veganer griechischer Joghurt/Vanillejoghurt/Naturjoghurt, gesüßt oder ungesüßt
• 1 Esslöffel Erdnussbutter
• 2 Teelöffel Ahornsirup optional oder Agavennektar für zusätzliche Süße
• 2 Esslöffel vegane Schokoladenstückchen
• 1/2 Teelöffel Kokosnussöl
• 1 Esslöffel Erdnüsse zerquetscht
• Prise Salz

• Mischen Sie in einer Schüssel veganen griechischen Joghurt Ihrer Wahl (ungesüßt oder Vanille) mit Erdnussbutter, bis eine glatte Masse entsteht.

• Für noch mehr Süße können Sie nach Belieben Agavendicksaft oder Ahornsirup hinzufügen. Mischen Sie die Zutaten, bis eine cremige Erdnussbutter-Joghurt-Mischung entsteht.

• Geben Sie die veganen Schokoladenstückchen mit einer kleinen Menge Kokosöl in eine mikrowellengeeignete Schüssel. Das Kokosnussöl hilft beim Schmelzen und sorgt für eine glattere Textur, sobald es ausgehärtet ist.

• Erhitzen Sie die Schokolade in 10-Sekunden-Schritten in der Mikrowelle und rühren Sie zwischendurch um, bis sie vollständig geschmolzen ist. Achten Sie darauf, dass die Schokolade nicht anbrennt.

• Die geschmolzene Schokolade über die Joghurtmischung gießen und mit einem Löffel gleichmäßig darauf verteilen. Mit dem kalten Joghurt sollte die Schokolade schnell fest werden.

• Streuen Sie zerstoßene Erdnüsse über die Schokolade, bevor sie vollständig aushärtet. Dies sorgt für eine schöne Knusprigkeit und einen nussigen Geschmack.

• Fügen Sie außerdem eine Prise Salz hinzu, damit die Salzigkeit alle anderen Aromen hervorhebt.

• Stellen Sie die Schüssel für etwa 10 Minuten in den Gefrierschrank oder bis die Schokoladenhülle fest ist.

• Sobald die Schokoladenhülle ausgehärtet ist, nehmen Sie die Schüssel aus dem Gefrierschrank und genießen Sie Ihr veganes Dessert ohne Kochen!

Kalorien: 656Kilokalorien | Kohlenhydrate: 72G | Eiweiß: 15G | Fett: 41G | Gesättigte Fettsäuren: 18G | Mehrfach ungesättigte Fette: 4G | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 6G | Natrium: 94mg | Kalium: 196mg | Faser: 7G | Zucker: 51G | Vitamin C: 22mg | Kalzium: 346mg | Eisen: 6mg

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