Schokoladenkuchen und Chia-Pudding (vegan)

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(Letzte Aktualisierung: 13. August 2022)

*Dieser Beitrag wurde von Bakery on Main gesponsert, alle Meinungen sind meine eigenen.

Dieses vegane Schokoladen-Chia-Pudding-Rezept ist unglaublich lecker und einfach zuzubereiten!

Es enthält nur eine Handvoll einfacher natürlicher Zutaten und die beste cremige Textur.

Der Geschmack ist reichhaltiger, dekadenter Kakao mit Vanille und Erdnussbutter.

Perfekt für die Zubereitung von Frühstücksgerichten mit endlosen Topping-Möglichkeiten!

Fertiger Pudding mit Müsli und Beeren.

Wenn Sie aus diesem Puddingrezept ein Dessert machen möchten, versuchen Sie, es mit meinem zu belegen Veganes Schokoladenglasur Rezept!

Chia-Pudding in einer Tasse.Chia-Pudding in einer Tasse.

Einfaches Chia-Pudding-Frühstücksrezept

Ich habe meinen Chia-Pudding mit frischen Beeren und knusprigem Müsli belegt und es war das perfekte Frühstück.

Für mein Müsli habe ich verwendet Bakery on Main’s Decadent Cookie Monster Granola – es ist so lecker und die zusätzlichen Streusel machen es noch mehr zu einem Schokoladenkuchen!

Das Müsli ist vegan und glutenfrei, voller nützlicher Nährstoffe und enthält 16 g Vollkorn pro Portion.

Es kombiniert den Geschmack dunkler Schokolade mit hochwertigen Nüssen und Chips – es schmeckt auch köstlich zu Eis oder Joghurt!

Wenn Ihnen solche Rezepte gefallen, probieren Sie meine Vegane Milchshake-Rezepte, Milchfreier Schokoladenpudding, Veganer Bananenpudding Oder Vegane dunkle Schokoladenrinde folgt!

Mit Himbeeren garnierter Pudding.Mit Himbeeren garnierter Pudding.

ZUTATEN

  • Bakery on Main Granola Dekadentes Krümelmonster – Für mehr Knusprigkeit und Geschmack.
  • Chia-Samen – Ganze Chiasamen sorgen für die Textur des Puddings.
  • Hafermilch – Jede milchfreie Milch ist großartig, Haferflocken ist mein Favorit.
  • Kakaopulver – Alles reicht, Sie können auch Kakaopulver verwenden.
  • Ahornsirup – Zum Süßen können Sie auch Agave verwenden.
  • Erdnussbutter – Das sorgt für Cremigkeit, Geschmack und Protein!
  • Vanilleextrakt – Um dem Geschmack mehr Tiefe zu verleihen.
  • Salz – Nur eine Prise, um alle Aromen hervorzuheben.
  • Frische Himbeeren – Alle Beeren sind obendrein köstlich!

Zutaten in Schüsseln.Zutaten in Schüsseln.

Wie man Chia-Pudding macht

Die Puddingzutaten vermischen

Um dieses einfache vegane Chia-Pudding-Rezept zuzubereiten, benötigen Sie nur eine Handvoll Zutaten und ein paar Minuten!

Wenn Ihre Erdnussbutter härter ist, erhitzen Sie sie zunächst einige Sekunden lang in der Mikrowelle, bis sie cremiger und leichter zu mixen ist.

Anschließend mit den restlichen Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren, bis eine glatte, cremige Masse entsteht.

Für mindestens 3 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Den Pudding verrühren.Den Pudding verrühren.

Den Chia-Pudding servieren

Sobald der Chia-Pudding fest ist, servieren Sie ihn mit Ihren Lieblingszutaten!

Ich habe frische Himbeeren und Müsli verwendet, aberEinige andere leckere Optionen könnten Schokoladenstückchen, Nüsse, Schlagsahne, Bananen und mehr sein!

Chiapudding mit Müslibeutel.Chiapudding mit Müslibeutel.

Milchfreier Erdnussbutter-Kakao-Pudding

Dieses leckere hausgemachte Kakao Das Puddingrezept gibt es bei mir zu Hause regelmäßig – es ist perfekt für geschäftige Morgenstunden und zudem sehr ergiebig.

Es schmeckt auch wie ein Dessert und ist dennoch voller Nährstoffe und vollständig anpassbar.

Eine weitere Möglichkeit, diesen veganen Pudding zuzubereiten, besteht darin, alle Zutaten miteinander zu vermischen, anstatt sie zu pürieren – das führt zu einer noch cremigeren, geschmeidigeren Konsistenz, ähnlich wie bei einem Pudding.

Chia-Pudding in einem Servierbecher.Chia-Pudding in einem Servierbecher.

Dieses Rezept ist:

  • Reich
  • Dekadent
  • Schokoladend
  • Cremig
  • Ganz natürlich
  • Vegan
  • Milchfrei
  • Im Handumdrehen fertig!

Wenn Sie weitere köstliche vegane Schokoladenrezepte benötigen, probieren Sie als nächstes diese aus!

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Ein Schluck Pudding auf einem goldenen Löffel.Ein Schluck Pudding auf einem goldenen Löffel.

Zutaten

  • 1/4 Tasse Chiasamen

  • 1 Tasse Hafermilch*

  • 2 Esslöffel Kakaopulver

  • 2 Esslöffel Ahornsirup

  • 1 Esslöffel Erdnussbutter

  • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

  • Prise Salz

Toppings

Anweisungen

  1. Wenn Ihre Erdnussbutter härter ist, erhitzen Sie sie einige Sekunden lang in der Mikrowelle, bis sie cremiger ist.
  2. In einem Glas Chiasamen, Hafermilch, Kakaopulver, Ahornsirup, Erdnussbutter, Vanille und Salz glatt rühren.
  3. Zum Festwerden mindestens 3 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
  4. Mit Müsli, Beeren und anderen Belägen Ihrer Wahl servieren!

Bemerkungen

*Oder jede Pflanzenmilch.

Nährwert-Information:

Ertrag: 1

Portion: 1

Menge pro Portion:

Kalorien: 610Gesamtfett: 25gGesättigte Fettsäuren: 3gTransfette: 0gUngesättigte Fette: 18gCholesterin: 0 mgNatrium: 230 mgKohlenhydrate: 87gFaser: 21gZucker: 45gEiweiß: 15g

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