Keksteig Overnight Oatmeal (vegan, glutenfrei)

Es werden nur 7 Zutaten und 5 Minuten benötigt, um diese einfachen Cookie Dough Overnight Oats zuzubereiten. Perfekt als gesundes Frühstück oder Snack für unterwegs!

Wie wäre es mit Overnight-Oats? Warum lieben wir sie so sehr?

Für mich ist es die Tatsache, dass die Zubereitung buchstäblich 5 Minuten dauert und man sie dann über Nacht im Kühlschrank stehen lässt (ähnlich wie diese). Tiramisu und Overnight Oats).

Es ist im Grunde magisch und man hat nicht das Gefühl, dass das Frühstück so einfach sein sollte. Aber er ist!

Ich bin ein großer Fan von a einfaches Frühstücksrezept aber ich habe die immer gleichen Dinge ein wenig satt.

Darf ich Ihnen diese köstlichen Cookie Dough Oatmeal vorstellen? Diese Haferflocken bestehen aus Vanille, Schokoladenstückchen und Ihrer Lieblingsnussbutter und sind köstlich, cremig und dennoch nahrhaft.

Ich liebe es, eine doppelte Portion zuzubereiten und sie für die Tage, an denen ich wirklich keine Lust auf Frühstück habe, im Kühlschrank aufzubewahren, weil ich mich dadurch sofort produktiver fühle!

(Eine weitere großartige Option für ein Frühstück zum Vorbereiten ist diese Gebackene vegane Haferflocken das ergibt 6 Portionen.)

Was sind Overnight Oats?

Overnight Oats sind im Grunde eine Art faule Version von Porridge oder Haferflocken. Geben Sie einfach Haferflocken, Pflanzenmilch, Aromen und Süßungsmittel in eine Schüssel oder Tupperware, rühren Sie um und lassen Sie es über Nacht im Kühlschrank.

Die Mischung wird dicker und ergibt schöne, dicke Haferflocken, die ganz ähnlich wie Brei schmecken, aber ohne Kochen!

Auch das Einweichen von Haferflocken kann die Verdauung erleichtern. Weitere Informationen finden Sie unter warum das Einweichen von Hafer hier von Vorteil ist.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

Es ist wirklich schnell – Alles, was Sie brauchen, sind 5 Minuten, um die Zutaten in eine Schüssel zu geben, gut zu vermischen und dann über Nacht in den Kühlschrank zu stellen. Das ist es.

Keksteiggeschmack – Dieses Grundrezept für Overnight Oats wird mit Vanille und Schokoladenstückchen gemischt, um den perfekten Keksteiggeschmack zu erzielen. Es ist wie ein Dessert zum Frühstück.

Tolles Frühstück zum Vorbereiten – Sie können am Sonntagabend die doppelte Portion zubereiten und für die kommende Woche 4 bis 5 Portionen verzehren. Frühstück sortiert!

Zutaten

Hafer -Ich liebe es, für dieses Rezept schnell oder langsam kochende Haferflocken zu verwenden, und Sie können sogar Haferflocken verwenden! Schnell gekochter Hafer ergibt die weichste Konsistenz.

Chia-Samen – Diese sorgen dafür, dass die Mischung fester wird und eine puddingartige Konsistenz erhält.

Milchfreie Schokoladenstückchen – Diese verleihen den Haferflocken zusammen mit der Vanille den „Keksteig“-Geschmack. Ich liebe es, dunkle Schokoladenstückchen zu verwenden, aber Sie können auch Milch oder weiße Schokolade verwenden.

Erdnuss- oder Mandelbutter – Für mehr Cremigkeit. Als Ersatz können Sie hier jede andere Nussbutter verwenden, bei einer Nussallergie auch Kokosnussbutter.

Ahornsirup – Verleiht einen reichen Geschmack und Süße. Wenn Sie möchten, können Sie Ihren bevorzugten flüssigen Süßstoff hinzufügen.

Vanilleextrakt – Unverzichtbar für den Geschmack von Keksteig! Wenn Sie möchten, können Sie auch rohes Vanilleschotenpulver oder -paste verwenden.

Milchfreie Milch -Ich verwende gerne Mandeln oder Soja, aber jedes funktioniert gut. Für einen richtig cremigen Geschmack können Sie sogar Kokosmilch verwenden.

Wie man Keksteig mit Overnight Oatmeal macht

1) In einer großen Schüssel Hafer, Chia und Schokoladenstückchen vermischen.

2) Nussbutter, Ahornsirup, Vanilleextrakt und Hafermilch hinzufügen und gut verrühren, bis alles gut vermischt ist.

3) Die Hafermischung auf zwei Schüsseln/Vorratsbehälter verteilen und jeweils abdecken.

4) Bis zum Verzehr über Nacht im Kühlschrank aufbewahren. Anerkennen!

Schauen Sie sich meine Web-Story an, die Ihnen zeigt, wie man sie herstellt Overnight Oats.

Beratung

Protein hinzufügen -Um dieses Overnight-Oatmeal-Rezept sättigender zu machen, fügen Sie der Mischung optional 1 Messlöffel Proteinpulver für 2 Portionen hinzu.

Probieren Sie Kakaonibs – Für eine gesündere und nahrhaftere Version dieses Rezepts ersetzen Sie stattdessen die Schokoladenstückchen durch Kakaonibs.

Lagerung

Diese über Nacht gekochten Haferflocken können in einem verschlossenen Behälter bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Was ist der beste Behälter für Overnight Oats?

Entweder eine Schüssel mit Deckel oder ein Lebensmittelbehälter/Tupperware-Behälter. Der Vorratsbehälter für Lebensmittel ist eine tolle Option, da er bereits über einen Deckel verfügt und daher gut schließt.

Häufig gestellte Fragen zu Keksteig und Overnight Oats

Weitere einfache vegane Frühstücksrezepte

Ich frage mich wie man vegan wird? Schauen Sie sich meinen Leitfaden an!

Wenn Sie dieses Overnight Oatmeal Cookie Dough-Rezept ausprobiert haben, Bitte lass ein Kommentar da oder Ratschläge für andere unten.

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